「M-1グランプリ2016」で敗者復活から勝ち上がり、最終決戦まで進んだのがお笑いコンビ「和牛」。ボケ担当の水田信二さん（36）とツッコミの川西賢志郎さん（32）が2006年に結成。関西ではABCテレビ「おはよう朝日です」にレギュラー出演するなど人気者となっていましたが、「M-1」後は20～30本のオファーが舞い込み、全国的に注目度が高まっています。優勝には一歩届きませんでしたが、来年の戴冠を見据え、漫才への真摯（しんし）な思いを語りました。

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